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Palavra da Presidente

Certamente este Outubro ficará marcado para muitos – qualquer que seja a mudança, ficará igual ao que é ou ao que já foi. Como vamos lidar com isso é o grande desafio.

Logo termina 2022 e já temos muito o que se guardar nos anais da história do Brasil.

Enquanto isso, vamos trabalhando de forma consistente para fortalecer o nosso Sincabima com ações que fazem a diferença para as indústrias da nossa base.

Com o início da vigência da nova lei de rotulagem dos alimentos, o Sincabima promoveu um treinamento ministrado pela Drª Sorrailla Carolina Carrad Abrão, Engenheira de Alimentos e fundadora da Lunax Consultoria, que, inclusive, conta um pouco da sua trajetória nesta edição. Com isso, os participantes tiveram a oportunidade de ampliar seus conhecimentos sobre o tema, bem como esclarecer dúvidas.

Afinal, como indústria, é nosso dever atender a legislação e oferecer a melhor comunicação com os nossos consumidores de modo a traduzir na sua linguagem o que trazemos para a sua alimentação.

Destaque, nesta edição, para os nossos associados ANNIHAUS e Balas Antonina.

Boa leitura.

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