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Data de entrada: 2 de jul. de 2023
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Sincabima | Sindicato das Indústrias de Cacau e Balas, Massas Alimentícias e Biscoitos de Doces e Conservas Alimentícias do Estado do Paraná
Posts (446)
14 de jan. de 2026 ∙ 2 min
Comunicado Importante – Decreto nº 12.187/2025 e impactos na produção de alimentos lácteos
Prezados associados, Informamos que foi publicado o Decreto nº 12.187/2025, que regulamenta a Lei nº 22.765/2025, trazendo mudanças importantes para empresas que utilizam leite e derivados lácteos em seus processos produtivos, incluindo fabricantes de sorvetes e produtos similares. O que diz o decreto? O decreto proíbe, no Estado do Paraná, a reconstituição de leite a partir de leite em pó ou derivados quando esses ingredientes forem de origem importada. Em outras palavras, não é mais...
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26 de nov. de 2025 ∙ 1 min
SINCABIMA e APRALIM participam do lançamento da Trilha Certificadora em Alimentos da PUCPR
No dia 04 de novembro o SINCABIMA e APRALIM marcaram presença em mais um importante movimento de inovação para o setor de alimentos. A Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUCPR) lançou oficialmente a Trilha Certificadora em Alimentos, uma iniciativa inédita desenvolvida pelos cursos de Engenharia Química e Engenharia de Produção, em parceria com o SINCABIMA, APRALIM e representantes de diversas indústrias do segmento. O novo programa tem como propósito aproximar o ambiente acadêmico...
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24 de nov. de 2025 ∙ 3 min
Upgrade Regulatório na Rotulagem de Alimentos: Entenda as Mudanças das CP 1.357/2025 e CP 1.358/2025 da ANVISA
A ANVISA abriu duas Consultas Públicas extremamente relevantes para a indústria de alimentos: ● CP 1.357/2025 – Rotulagem Geral Clique para ler a CP Na Íntegra ● CP 1.358/2025 – Rotulagem Nutricional Clique para ler a CP na íntegra Essas propostas iniciam um movimento de modernização e harmonização das regras com o MERCOSUL e com o Codex Alimentarius , marcando um momento histórico para o setor. Elas revisam conceitos, definem novas exigências e ampliam a clareza das informações...
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